コーヒー豆の自家焙煎はじめました。

創業して7年目にして、ようやく1つの目標であった珈琲豆の自家焙煎に着手することができました。
手廻し焙煎機で5月ぐらいから試作を繰り返し、やっとこさ商品として提供できるレベルになりました。

抽出方法もこのタイミングでネルドリップへ変更し、オールドスタイルコーヒーをお届けします。
まだまだ成長段階ですが、飲んでいただければ嬉しいです♫

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